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养殖技术：中科三号鲫鱼鱼肉味细嫩，养殖方法较普及，产量高、养殖范围广，可在池塘、水库、湖泊、网箱等地养殖。 1、粗放养殖 根据池塘生产力适量投放苗种，不施肥、不投饵，1～3年后起捕商品鱼。一般池塘产量达100～200千克/公顷，许多池塘产量达400～500千克/公顷。 2、施肥养殖 在无有机肥流入、营养元素少、透明度高的鱼塘，通过施肥，促使浮游生物繁殖，以其为饵料来养殖中科三号鲫鱼。按每公顷施用3.5吨干鸡粪，投入125千克中科三号鲫鱼苗种，年产量曾达到820千克/公顷。 3、投饵养殖 在营养元素丰富的鱼塘，按每公顷投放190千克中科三号鲫鱼苗种，投喂75千克蚕蛹，230千克麦麸、160千克米糠，中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷，鲤鱼230千克/公顷，颌须鱼和虾类80千克/公顷，总产量2210千克/公顷；在无有机肥流入营养元素缺乏的贮水池，按每公顷投放60千克中科三号鲫鱼苗种，投喂600千克蚕蛹、600千克麦麸，中科三号鲫鱼产量可达600千克/公顷，鲤鱼和颌须鱼类150千克/公顷，总产量750千克/公顷。 4、施肥投饵养殖 按每公顷投放375千克中科三号鲫鱼苗种，50千克鲤鱼苗种，再投入10吨酱油粕、4吨蚕蛹的池塘，中科三号鲫鱼产量可达3300千克/公顷，鲤鱼500千克/公顷；在按每公顷投入310千克中科三号鲫鱼苗种、60千克鲤鱼苗种，施用300千克鸡粪，投喂600千克蚕蛹、4吨米糠、300千克配合饲料的池塘，中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷，鲤鱼1300千克/公顷。
养殖鲫鱼苗掌握这要点不容易死： 1、改善池塘环境池塘环境的好坏会影响到鲫鱼的情况，所以这个是很有必要改善的。池塘养殖的模式下水生循环不会很快，但是鱼塘各种病菌或者垃圾的生产却是比较多的，每天的饲料、鲫鱼的排泄物、水中自然滋生的病菌等等，这些都是导致鲫鱼的一些常见原因。改善环境的时候主要针对清塘、杀菌等情况慢慢来进行，这样能有效的减少其率； 2、做好水质管理水质是养殖鲫鱼的一个重点，水质好并不是说无污染就可以了的，鲫鱼需求的水质除了无污染还有就是各种元素的含量问题。钙磷元素是养殖鲫鱼时要多注意的，水中如果这两种元素的含量比较少，那么鲫鱼就养不好的。管理水质时还要注意的肥水的问题，丰富的浮游生物是鲫鱼喜欢的，这会让它们有更多的食物来源，大家也可以通过肥水情况观察水质，水质不好的不要养鱼； 3、控制养殖密度密度也是养鱼的一个常见问题之一，鲫鱼一般长的不是很大，所以其密度一般从放苗开始就定下来了，但是率高和密度过大的关系也不少。鲫鱼好动，需要的活动场所比较大，它们会在这个场所里面四处游动寻找食物，而密度大了就意味着鲫鱼之间的竞争会变大，虽然鲫鱼不容易出现斗殴的情况，但是密度大了一些长势差一点的鱼就容易出现饿死的情况，因为饲料不过别的鲫鱼，后形成恶性循环。而且密度大了还容易出现氧气不足的情况，严重威胁到整个池塘的鲫鱼生存； 4、随时调节喂食养鲫鱼和别的鱼会有所差异，鲫鱼本身好动，吃的不多但是消化快，所以喂养追求的是少量多次，每天喂养的比较频繁。鲫鱼吃东西的时候是比较凶猛的，基本来者不拒，只要能下肚子的都会吃掉，喂养的饲料因此要随着其大小慢慢调整，不让容易撑死鲫鱼。温度高的时候鲫鱼进食快而多，温度低则慢而少，大家要根据这个调整下不同温度段的喂养，正常的时候每天喂养次数在5-6次左右。
鲫鱼苗： 1、 池塘鱼苗类种，原则上饲养合适的鲫鱼种类才能促使鲫鱼的高产，现如今，市面上鲫鱼种类繁杂，根据调査显示，高背鲫是较为合适的饲养品种，它自身的生长速度快，容易饲养，市面上的异育银鲫与高背鲫长相相似，饲养者在购买鱼苗时，注意仔细分辨，高背鲫的头更短小一些，腹部呈现圆形状态； 2、 池塘鱼苗饲养密度，池塘鱼苗数量过多时会造成鲫鱼因没有足够的生长空间导致身长较小售价低廉，鱼苗数量过少会造成产量不高影响饲养者的收益，因此寻找合适的饲养密度是鲫鱼高产的保证，根据数据显示一亩鱼池也可以放养体重为30g左右的鱼种1400尾，或者放养体重为50g左右的鱼种1200尾，可适当搭配其余品种，是搭配鱼种的储量不得超过600尾； 3、 鱼苗驯养，在鱼苗培育阶段要进行驯养工作，减少饲养过程中的成本投入，获得更好的经济收益，进过驯化化的鱼苗能够在饲养员投喂饲料时上浮食，驯养过程中，要在喂养饲料中适当添加诱食剂，加快驯养速度，鱼苗密度大驯化难度小，反之驯化难度增加。如果鱼池中的饲养密度是固定的，可以通过减少池塘中的水量相对增加池塘鲫鱼密度，进而加快密养速度。
鲫鱼苗养殖方式选择与放苗，鲫鱼的养殖方式一般分为三种，分别是：苗种养殖、成鱼精养和混养： 1、鲫鱼水花一般在4月的中下旬入塘，也就是现在这个时候，每亩可以放入水花10000-25000尾，到了年底就能养到每斤3-10尾的样子，亩产800-1200斤； 2、精养的鲫鱼，每亩在1500-2200尾，鱼苗大小平均每尾0.1-0.3斤左右，一般同时在池塘中搭配白鲢鱼，做调水作用； 3、混养的鲫鱼，每亩在800-1000尾，每尾大小为0.1-0.3斤，配合草鱼或者鮰鱼，草鱼、鮰鱼每亩放养100-500尾； 4、放养鱼苗，要注意塘内水温，水温过低，鱼苗容易，要控制水温在10度以上。
优点 它个体大、生长快、食性杂 产量 到年底均重可达400克以 养殖要求 食性广，病害少，抗逆性强 优点 它个体大、生长快、食性杂、抗病力强、群体产量高，可在鱼塘中自然越冬，并且它为全雌性，不会在鱼塘中自行繁殖后代，生产速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩。 产量 丰产鲫鱼种当年进行池塘混养或主养，到年底均重可达400克以上，生产速度和群体产量均优于普通鲫鱼25%以上。 养殖要求 丰产鲫的养殖同其它鲫鱼的养殖条件基本相同，对池塘环境的要求不高，食性广，病害少，抗逆性强。
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