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发酵后酒糟喂鸡鸭的好处： 1、酒糟吸收更好鸡鸭不会拉稀： 养殖菌种酒糟发酵剂中的微生物菌群能破坏酒糟坚韧的植物细胞壁，将纤维素、果胶质等难以降解的转化为容易吸收的物质氨基酸、蛋白质，猪更易吸收，发酵剂中大量微生物菌进入鸡鸭的肠道，调节肠道菌群平衡，鸡鸭吃了不会拉稀。 2、酒糟适口性更佳鸡鸭采食量更大： 经养殖菌种酒糟发酵剂发酵后的酒糟是酸香味，色泽鲜亮，气味清香，口感 ，很适合饲喂，鸡鸭喜吃而且多吃，从而提高采食量。并且不会出现一会吃一会不吃的现象。 3、酒糟营养更高鸡鸭长肉更快： 经养殖菌种酒糟发酵剂发酵后的酒糟含有丰富的矿物质，如铁、钙等，微量元素含量也很高，更有丰富的粗蛋白和粗脂肪，养殖菌种酒糟饲料发酵液大大提高了酒糟的营养含量，营养高了，消化吸收更高。
果渣的营养特性与利用方法 苹果渣用于饲料中可取代部分浓缩饲料，以苹果渣取代部分浓缩饲料饲喂肉鸡肉鸭，苹果渣在鸡雏日粮中添加1.5%-3%的量时，增重可提高26%左右。生产出果渣强化基质蛋白，其蛋白质含量达20.9%，粗纤维则下降为14.2%，使用菌码特养殖菌种简单处理后喂鸡鸭，节省饲料成本，提高养殖效益。
惠安县发酵豆渣用养殖菌种
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