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产品规格
规格: 10
板式杀菌机的基本原理是通过板式换热器实现物料与过热蒸汽或过热水的非接触性热交换，使流体物料在较短时间内达到所需的杀菌温度。具体过程如下：物料由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与已经杀菌的热物料进行换热，使冷物料温度升到预定值。然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃左右，物料在恒温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌。杀菌完成后，物料与进入机内的冷物料进行热交换， 后在冷却段冷却到预定的出口温度。整个过程均在封闭状态下进行，以确保物料的生物稳定性。
板式杀菌机的应用场景和优势
板式杀菌机广泛应用于液态饮料食品的无菌热处理系统，特别适用于牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的灭菌处理。其优势包括：
传热效果好：通过板式换热器实现 热交换。
易于清洗：结构设计使得清洗更加方便。
卫生安全：物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换，确保物料卫生安全。
节能 ：采用食品级不锈钢材料，传热效果好，热回收率高，耗能少。
建功二手全自动列管式杀菌机 盘管式UHT灭菌机 超高温瞬时巴氏杀菌机
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