【建功二手不锈钢骨肉分离机大型整鸡禽类肉制品搅碎骨肉分离机鲅鱼鱼肉采肉机】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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建功二手不锈钢骨肉分离机大型整鸡禽类肉制品搅碎骨肉分离机鲅鱼鱼肉采肉机

¥6599.00

1台起订

¥6300.00

≥2台

产品规格

规格: 60

梁山建功机械设备有限公司

采通通 4 年资质认证实名企业

8年

经营年限

山东济宁

所在地区

9.6

综合评分

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产品属性

骨肉分离机主要基于机械压力与物理筛分原理工作。它通过挤压、推进等手段使肉糜穿过筛网，而将硬质骨骼拦截分离7。截至2026年，其主流技术类型与核心工作机理如下：
主流设备类型
旋转挤压式：设备内部装有变距螺旋轴（螺杆）。原料在螺旋轴的旋转推进下逐步增压，在通过狭长腔体时受到持续挤压与剪切，柔软的肉糜被强行挤入筛网缝隙，而残余碎骨则被螺旋转运至末端强行排出。
皮带滚筒式：由特制的皮带围绕带有圆孔的滚筒旋转5。原料被输送到皮带与滚筒之间，借助两者产生的强大压力将肉从滚筒圆孔中挤出，残骨则保留在皮带和滚筒之间并从另一侧排除。
核心运行机理
匀速推送与逐步增压：设备通常采用变频减速电机驱动变距螺旋轴7。进料段大螺距快速输送原料，挤压段缩小螺距逐步增压，推力通常在 0~100bar 之间无级可调，通过控制挤压强度来防止硬骨瞬间被碾碎，避免细骨刺穿透筛网混入肉糜。
物理筛分与双通道分流：腔体内配备双层可拆卸精密筛网（筛孔规格一般为 0.5~5mm 。在螺旋挤压下，肉糜、脂肪及结缔组织穿过筛网排出；硬质骨骼、大块筋膜被拦截并沿轴向推送至骨渣出料口，实现肉、骨双通道自动分流7。
低温控温锁鲜：高端设备通常配备水冷恒温腔体夹层，使加工全程物料温升控制在 ≤3℃ ，避免因挤压摩擦升温导致肉糜发酸或蛋白质变质。
工艺阶段与应用效益
四阶段工艺流程：原料首先经过切割研磨进行肉浆制备；随后通过旋转筛网进行粗分，再由离心机进行细分；最后经过过滤和加工，制成各类肉制品。
高效回收与低成本：该设备对肉质破坏较轻，特别适合鸡、鸭、鱼等骨骼复杂、内藏肉质较多的原料。其出品率通常在 50%至65% 左右，能有效防止蛋白质资源浪费，降低肉丸、肉肠等肉制品的生产成本。