产品规格
虾佬圣汤高原海鲜火锅，门店营业面积1400㎡，设宽敞大厅与多间独立包间，可承接商务宴请、家庭聚餐、公司聚会等不同规模用餐需求。锅底按人数分规格供应，菜品按份量明档出餐，价格面议，来电询价。

食材与工艺
汤底采用古法文火慢熬，汤头醇厚清亮，依靠海鲜原料自然提鲜，不重油不重辣。海鲜食材每日空运到店，鲍鱼、基围虾、生蚝等由专人驻守产地源头直采，配专业海鲜养殖池活鲜现捞现做；另配雪花牛肉、高原菌蔬、藏式风味蘸料与高原牦牛肉涮品。

主要参数与详情
用餐遵循先喝汤、后涮海鲜的顺序，清淡滋补，老少皆宜。门店提供桌边帮煮、菜品讲解、分餐等增值，法式轻奢装修配商务包间与亲子友好座位。西藏虾佬圣汤餐饮管理有限公司依托拉萨门店多年高原实战经验运营，拉萨、林芝两店会员储值双向互通，跨店消费权益共享，是高原海鲜火锅的代表门店。