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贵州乐酣酒庄有限公司

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刘德飞

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茅台镇上坪村

贵州乐酣酒庄隶属于贵州省仁怀市茅台镇主台酒业集团，是一家专业生产高品质酱香型白酒与销售的企业集团公司，坐落于中国酒都茅台镇不可复制的7.5平方公里酱香型白酒生态酿造的核心产业区，总资产6.8亿元，拥有员工200余人，有专业的酿酒师和师承酱酒传人的高级调酒师，占地2万平方米，建筑面积8万平方米，有正在生产的专业窖池260个，年产酱香型白酒能力2000吨，现有储存不同年份原浆基酒5000余吨。?酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长，季节性生是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指生产工艺的高温制曲，高温堆积发酵、高温馏酒。原料粉碎酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。

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详细信息

公司名称	贵州乐酣酒庄有限公司
公司类型	有限责任公司(自然人投资或控股)
法定代表	赵举波
成立日期	2019-05-20
登记机关	遵义市仁怀市市场监督管理局
注册资本	500万人民币
税务登记号	520382000543634
注册地址	贵州省遵义市仁怀市中枢街道盐津街办事处杨堡坝社区姜家寨组
经营范围	法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（酒类、包装食品和散装食品的批发零售、货物及技术进出口、电子商务、文化传媒、酒类供应链管理、办公用品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动））
经营模式	生产厂家
主营行业	白酒
经营地址	茅台镇上坪村
主营产品或服务	华颂名酒,主台贵宾酒,茅台镇定制酒,贵州主台酒,主台,领承酱酒,圣都名酒,主台高尔夫会员酒,主台熊猫酒

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