食品生产车间环境消毒剂 空气消毒 食品菌落总数超标 霉菌超标 食品厂消毒剂 食品车间环境消毒剂 食品加工霉菌消毒剂
关键词：食品生产车间环境消毒剂 空气消毒 食品菌落总数超标 霉菌超标 食品厂消毒剂 食品车间环境消毒剂 食品加工霉菌消毒剂 食品加工设备管道消毒
行业类型：食品生产加工
出现问题 ：食品厂大肠菌群、霉菌、菌落总数超标等问题
食品生产企业由于空气污染导致食品聘同菌落总数超标、霉菌超标等问题已经是不再陌生了，面对食品安全标准的越来越严格，越来越多的食品企业开始注重车间内空气质量的问题。只有对食品生产车间内的空气进行严格消毒，车间内空气的微生物含量才能得到有效控制。
空气被病毒等致病微生物污染会导致疾病传播，对空气进行正确的消毒是阻止这些病原微生物传播的有效措施。消毒灭菌属于专业领域，但过多非专业人员的“想当然”的消毒方式导致了大量的无效消毒的乱象，市场应及时回归理性，以科学和专业为导向来实现正确的消毒。
一．专业的空气消毒消毒剂
在专业领域，能用作空气消毒的消毒剂有：
过氧化氢类消毒剂；类消毒剂。
过氧化氢类都属于空气消毒剂，但由于乙酸的毒性较大且具有强烈的腐蚀性；而过氧化氢具有洁净、生态、安全的特点。所以在世界范围内，主流空气消毒方式是雾化过氧化氢。
二．过氧化氢发生器
过氧化氢需要借助喷雾设备，雾化成十分细小雾滴（直径5微米左右），雾滴通过布朗运动与空气完全混合从而达到彻底的消毒杀菌剂。
喷雾设备（也叫过氧化氢发生器）有两种方式，一种高温瞬间气化原理，另外一种就是高压气喷雾原理。这两种都属于专业设备，高压气喷雾方式不会对药剂效力产生损失，所以应用更广泛一些。
三．单纯过氧化氢的缺陷
过氧化氢虽然是作为一种快捷的消毒剂，仍存在两个缺陷：
不稳定，自分解速度很快，特别是对温度和光照十分敏感，不适于运输和存储。单纯的过氧化氢效力不足，需要使用特别高的浓度才能达到理想效果，这大大增加了使用成本和使用资质要求。
四．车间环境和空气进行整体喷雾：
过氧化氢银离子—奥克泰士解决了单纯过氧化氢的效力不足和不稳定的缺陷。仅需较低的浓度即可实现对空气和物表的灭菌，且奥克泰士极其稳定，不受温度、光照等影响，具有长久的保质期，方便运输、储存和使用。
初次使用按照1:15-1:9比例稀释，每1立方米空间使用10毫升稀释液，喷雾完毕封闭90分钟，然后可以进入。后续日常消毒使用1:32比例稀释。
空气灭菌喷雾特点
1. 德国原装进口，专业消毒灭菌技术。
2. 冷干雾直径严格控制在1-5微米，三维立体消毒系统。
3. 大量的专业应用案例，在欧盟制药、医疗、食品等行业成熟应用。
4. 经过DGHM/VAH德国卫生与微生物学会注册认证。
5. 移动灵活方便，专业化设计，中国与欧盟通用电源输入。
6. 自动化操作，旋转一下旋钮即可自动执行灭菌工作。
