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直销99%甜蜜素价格 厂家直销甜蜜素批发甜味剂 商家主营

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河南郑州

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直销99%甜蜜素价格 厂家直销甜蜜素批发甜味剂 商家主营示例图1

名称:甜蜜素

英文名称:(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
分子式(结构简式):C6H11NHSO3Na
分子量:201.22
CAS No.:68476-78-8
熔点:265°C
水溶性10 g/100 mL (20°C)
用途:甜味剂。
甜蜜素应用于碳酸汽饮料、果酱、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜饯、甜食以及沙拉调味等等。

甜蜜素也可以加工成不同形状,诸如粒状、片状、粉剂或液状,
在食品或饮料中的主要作用表现在:
提供甜味,口感类似蔗糖;能量可降低95左右;增强食品风味,延长味觉停留时间,对水果香型风味效果更佳;避免营养素的稀释,保持食品的营养价值;可与蔗糖及合成甜味剂一起配合使用。
甜蜜素的应用范围:(GB12488-2008)

1、可用于食品制造业,如饮料,蜜饯,凉果等。替代蔗糖,不会改变产品风味。

2、可用于日用化工行业,如化妆品,牙膏等。

3、可用于家庭调味,如烹饪。

4、可用作糖尿病及肥胖患者的代用糖。

5、可制作成糖包,广泛应用于宾馆、酒店、旅游、居家之代糖品。

6、可用于制药业,用于制作糖衣、糖浆等。

甜蜜素的使用方法
1.使用时与水以1对500之比率配合就有足够的甜度
2.甜蜜素单独使用时,其甜度等于蔗糖50倍
3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上
4.甜蜜素与蔗糖及0.3重量的有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍以上
5.甜蜜素与蔗糖及0.3重量的有机酸和10重量的糖精一起使用时,适度可达150倍以上

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名称 甜蜜素
含量 99(%)
品牌 国产
产品规格 食品级
CAS 68476-78-8
有效物质含量 98(%)
型号 57957994
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
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