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油酸乙酯, 中文别名:十八烯酸乙酯
英文名称:Ethyl Oleate,CAS号:111-62-6,
分子式:C20H38O2,分子量:310.5145。
主要用作润滑剂、抗水剂、 质载体和合成树脂韧化剂等。
物性数据:
1. 性状:为淡黄色油状液体。有花香和果香香气。2. 密度(g/mL,20/20
):0.87353. 熔点(ºC):-32 4. 沸点(ºC):216218(2kpa)
5. 折射率(n20ºC):1.4515 6. 闪点(ºC):>110
7. 黏度(mPa·s,25ºC):3.9 8. 溶解性:不溶于水,可与乙醇和乙mi混合。
9. 相对密度(20
,4):0.8720 10. 相对密度(25,4):0.868611. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-11884.7
12. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-737.0
存储方法:铁桶或玻璃瓶包装。应贮存于阴凉、通风的库房中,远离火种和热源。贮存温度-20ºC
主要用途:1.主要用作润滑剂、抗水剂、 质载体和合成树脂韧化剂等。作为化学试剂,主要用作气相色谱固定液( gao使用温度120
)。2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰冻乳制品、饮料。
本品为脂肪酸乙酯的混合物,主要成分为油酸乙酯。
性状
本品为无色至淡黄色澄清液体。 本品在水中几乎不溶,可与乙醇、二氯甲wan或石油mi(4060)互溶。 相对密度 本品的相对密度为0.8660.874。 折光率 本品的折光率在25时为1.4431.450。 酸值 本品的酸值不得过0.5。 皂化值 本品的皂化值为177188。 碘值 本品的碘值为7590。 过氧化值 本品的过氧化值不得过10.0。检查
油酸取本品1.0g,置25ml圆底烧瓶中,加无水 10ml与6 的 溶液0.2ml,连接回流冷凝管,同时以每分钟50ml的流速充入氮气,振摇,加热至沸,待溶液澄清(一般需加热煮沸10分钟)后继续加热5分钟,用水冷却烧瓶并将内容物转移定量至分液漏斗中。用 5ml清洗烧瓶,合并洗液于分液漏斗中,振摇,加20氯化钠溶液10ml,剧烈振摇,静置,取有机层用无水硫酸钠干燥,滤过,取续滤液作为供试品溶液。照气相色谱法试验。以聚乙二醇为固定液,起始温度为160,以每分钟3的速率升温至230,进样口温度为250,检测器温度为250。取供试品溶液1μl注入气相色谱仪,记录色谱图。按面积归一化法计算,含油酸(以油酸甲酯计)不得少于60.0。溶剂峰与峰面积小于0.05的色谱峰忽略不计。 水分 取本品,照水分测定法测定,含水分不得过1.0。 炽灼残渣 不得过0.1。类别
药用辅料,增塑剂和软膏基质等。贮藏
遮光,密闭保存。
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