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食用级没食子酸丙酯食品级资质全

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¥32.00

1-24千克

¥30.00

≥25千克

产品规格

可售数量: 100千克

10年

经营年限

陕西西安

所在地区

7.0

综合评分

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产品属性


化学性质

乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末,无臭,稍有苦味

 

易溶于热水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、猪油、花生油和乙M,难溶于冷水。

 

熔点150℃。

 

对热较稳定,遇光有利于分解,遇铜、铁离子呈紫色或暗绿色,有吸湿性。0.25%的水溶液PH约为5.5。大白鼠经口LD503800mg/kgADI 0-1.4mg/kgFAO/WHO1994)。

 

用途

PG也我国允许使用和国外广泛使用的饲料抗氧化剂。我国规定还可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,zui大使用量0.1g/kgPG对猪油的抗氧化能力较BHABHT强些,与BHABHT混用时加增效剂则抗氧化作用zui强。单对面制品的抗氧化作用不如BHABHT强。

 

PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂。PG对猪油的抗氧化能力较BHABHT强些,与BHABHT混用时加增效剂则抗氧化作用zui强。但对面制品的抗氧化作用不如BHABHT强。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,zui大使用量0.1g/kg

 

该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化剂,抗氧化作用强,但有着色的缺点,用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化剂时,zui大用量为100ppm。也可用于化妆品。大鼠口服LD503.8g/kg

 

用途

食品油添加剂检测。

 

食物、脂肪、油类、醚类、乳剂、蜡、变压器油等的抗氧剂。

 

用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂;在荧光显微术中用作抗淬灭剂,以减少罗丹明和荧光素等荧光探针的光漂白

 

用作食品抗氧化剂

 

贮藏

密封,在凉暗干燥处保存

产品名称 没食子酸丙酯
外观性状 乳白色针状结晶或白色至淡黄褐色结晶性粉末
类别 制剂辅料
规格 1kg 25kg
质量标准 企业标准
主要用途 抗氧剂
保质期 24

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