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供应 可溶性大豆多糖 大豆水溶性多糖 食品级增稠剂

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≥200千克

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可售数量: 10222千克

8年

经营年限

陕西西安

所在地区

5.6

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产品属性

华之瑞

华之瑞--公司简介

产品简介华之瑞

大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理,酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖除了是一种水溶性膳食纤维外,更是一种乳化稳定剂,尤其是在酸性环境下具有独特的稳定悬浮蛋白质、乳化脂肪性能。

产品性状华之瑞
大豆多糖为白色至淡黄色粉末、溶解与水中,水溶液粘度低、口感好、无不良气味。

做为增稠稳定剂可用于:

酸性蛋白饮料:如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等;液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料;蛋糕、巧克力等焙烤食品中;各种固体蛋白饮料中。做为可溶性膳食纤维可用于:各种需要补充膳食纤维的食品中。

使用方法:

液态产品:先将多糖与易溶解糖混合,再加入约总量10倍的水快速搅拌均匀,或直接用20倍左右水强力搅拌均匀,再加入到其它原料中,混合均匀,然后均质;

固态产品:将大豆多糖与其它配料混合均匀即可。

大豆多糖
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

联系我们--华之瑞
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主要有效成分 大豆多糖
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 食品增稠剂
品牌 华之瑞
产品规格 1*25kg
执行标准 GB
CAS 详见包装
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