- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥1100.00
1-24千克
¥1050.00
25-99千克
¥1000.00
≥100千克
产品规格
可售数量： 99999千克
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐，是一种具有很高稳定性的金属卟啉，呈墨绿色粉末，着色力强，色泽亮丽，其水溶液呈蓝绿色澄清透明液，钙离子存在时则有沉淀析出 。当其水溶液pH 值小于6 时，染液底部出现粉末状沉淀，这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集 。
使用方法
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等， 使用量为4 g/kg。
注意事项
本品使用中如遇硬水或酸性食品或钙食品，可发生淀沉。
应用范围
青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
相关特点
具有天然绿色植物的色调，着色力强，对光、热稳定性稍差，但在固体食品中稳定性较好，在PH<6的溶液中有沉淀产生，本产品比较适用于中性或碱性（PH值712）食品中。
外观：无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
气味：该产品固有的气味。
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
应用范围：食品添加剂，营养补充剂，健康营养品，医药保健品等。
储存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
包装：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
保质期：24个月.
叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料，用丙酮或乙醇提取叶绿素，添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上，也是中国批准允许使用的食用天然色素，已列入到中国GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
厂家专业生产供应天然提取 食品级 叶绿素铜钠盐 质量保证
¥ 1000.00 ~ ¥ 1100.00
¥1000.00
99999千克可售
询价单发送成功～