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可售数量： 999999千克
L-酒石酸钠
学名：2,3-二羟基丁二酸钠
分子式：Na2C4H4O6
分子量：194.04
性状：透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。
密度（g/mL,25/4）：1.818
熔点：1505
溶解性：可溶于9倍的冷水，1.8倍的沸水，不溶于乙醇、 。
稳定性：常温常压下稳定，避免氧化物接触。加热至100脱水生成无水物，在干燥空气中加热至234分解。
贮存方法：保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方。
用途：螯合剂；酸味调整剂；缓冲剂；乳化盐；抗氧化剂；抗氧化增效剂。
清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。也用于油脂、果酱、果冻、人造奶油、肉类制品和香肠。用于糖果、果酱
果冻、汽酒。
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15073118521
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0731-89786620
湖南南国 直销食品级L-酒石酸钠 质量保证 价格优惠
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