- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥45.00
1-24千克
¥40.00
25-99千克
¥35.00
≥100千克
产品规格
可售数量： 99892千克
CAS号: 9050-04-8
中文名称: 羧甲基纤维素钙
化学性质 白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭。对热、光、空气、微生物等都很稳定。几不溶于水。为改善味感，常加工成200目以下的细粉。吸水则膨润数倍。1g/20ml的水中悬浮液的pH值为4.5～6.0，酸性时结合性弱，碱性时结合性强，失去溃散性。
增稠剂；粘结剂；无粘性的分散剂；溃散剂。按日本规定的大用量为2%(单用或合用时总量)。用于汤粉成型，溶解时因水膨润，促进溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体、粉状食品，有促进在水中分散、溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%～2%，不易粘齿，改善味感。
现货供应 食品级羧甲基纤维素钙 营养强化剂 含量99.8%
¥ 35.00 ~ ¥ 45.00
¥35.00
99892千克可售
询价单发送成功～