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偏酒石酸
产品简介：
偏酒石酸是一种微黄色轻质多孔性固体，无味，有吸湿性，难溶于水，水溶液呈酸性。
中文名：偏酒石酸
外文名：Metatartaric Acid
分子式：C6H10O11
性状：微黄色轻质多孔性固体，无味，有吸湿性，难溶于水，水溶液呈酸性。具络合作用，可与酒石酸盐的钾或钙离子结合成可溶性络合物，使酒石酸盐处于溶解状态。受热过度易分解成酒石酸。
产品用途：
酸度调节剂，可按生产需要适量用于葡萄罐头。
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15803101794
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0310-15803101
厂家直销 食品级吉捷偏酒石酸厂家 偏酒石酸价格
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