【河北吉捷食品级他拉胶价格】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

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河北吉捷食品级他拉胶价格

¥120.00

1-99千克

¥115.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 999999999千克

河北吉捷生物科技有限公司

采通通 7 年实名企业

8年

经营年限

河北邯郸

所在地区

8.6

综合评分

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图文详情

产品属性

他拉胶塔拉胶刺云豆胶刺云实胶

性状：白色至黄白色粉末。几乎无臭。溶于水，水溶液呈中性，对pH变化不敏感，对热较稳定。与黄原胶一起加热溶解再冷却后，呈黏弹性凝胶。在水中先胀润，加热后方能全部溶解。不溶于乙醇。水溶解性好，在低浓度时具有高黏度的特性。具有良好的热稳定性、化学稳定性和胶体复配性，是一种性能优良的天然食用胶体。
用途：增稠剂、凝胶剂、稳定剂、乳化剂和持水剂。可用于肉制品，干酪，焙烤食品，非酒料。

限量：GB2760-2011：干酪8.0g/kg；冷冻饮品（03.04食用冰除外）5.0g/kg；果酱5.0g/kg；焙烤食品1.5g/kg；预制肉制品10.0g/kg；熟肉制品10.0g/kg；饮料类（除14.01包装饮用品除外）2.5g/kg；果冻5.0g/kg（如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量）。

储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。