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惠邦食品级低聚半乳糖厂家供应低聚半乳糖批发价小包装低聚半乳糖

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可售数量: 120500千克

西安惠邦生物工程有限公司

11年

经营年限

陕西西安

所在地区

8.6

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产品属性



产品简介

中文名称:低聚半乳糖


英文名称:Galacto-Oligosaccharides


分子式:(C6H11O5)n n为2-8


分子量:300-2000

来源:牛乳中的乳糖


级别:食品级

包装:1*25kg

性质:低聚半乳糖是一种具有自然属性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性,不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体胃酸所分解而失去其本来应有之特性,而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。

产品用途:低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。

包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。


型号 食品级
含量 99%
产品规格 25公斤/袋(桶)
有效物质含量 99%
执行标准 国标
主要用途 食品添加剂
名称 低聚半乳糖
品牌 惠邦
产地 陕西西安

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