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¥15.00
1-99千克
¥14.98
100-299千克
¥14.69
≥300千克
产品规格
可售数量： 23468千克
具有乳化、分散、增稠、消泡、抗淀粉老化、控制脂肪凝集等作用。
1、用于糖果、巧克力、人造奶油，防止油水分离，提高产品质量。
2、用于冰淇淋，可使组织混合均匀，组织细腻、爽滑、膨化活度，提高保形性。
3、用于饮料，可提高稳定性，防止油脂上浮，蛋白质下沉。
4、用于面包，能改善面团组织结构，防止面包老化，面包松软，体积增大，富有弹性，延长保存期。
5、用于糕点，与其他乳化剂配伍，作为糕点的发泡剂，与蛋白质形成复合体，从而产生适度的气泡膜，所制点心体积增大。
6、用于乳化香精中作为稳定剂，以制备低黏度和稳定性高的奶类食用香精，可配置W/O或O/W型。
建议用量：根据GB2760规定按生产需要适量使用。
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15129213033
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029-89395099
食品级单、双甘油脂肪酸酯惠邦单、双甘油脂肪酸酯供应
¥ 14.69 ~ ¥ 15.00
¥14.69
23468千克可售
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