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聚硕批发供应 L-苯丙氨酸食品级氨基酸L-苯丙氨酸量大从优营养强化剂

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¥70.00

1-24千克

¥66.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 1000000千克

湖南聚硕生物科技有限公司

7年

经营年限

湖南长沙

所在地区

8.1

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图文详情

产品属性

中文名： L-苯丙氨酸

中文别名： L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;

英文名： L-Phenylalanine

分子式： C9H11NO2

分子量： 165.19

CAS 号： 15099-85-1;63-91-2

EINECS号： 200-568-1

性状：无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。

功用：

L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、复合氨基酸制剂的成分。用于营养强化剂，用于合成新型甜味剂天冬甜素（L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯）

推荐用量

1.占食品中总蛋白量的5.8。

2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。

型号食品级

有效物质含量 99

产品规格 25*1

主要营养成分 L-苯丙氨酸

品牌聚硕

外观白色片状晶体

含量 99

保质期两年

主要用途营养强化剂

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