- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥20.00
1-24千克
¥15.00
≥25千克
产品规格
可售数量： 100000千克
型号 : | 食品级 | 含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | 名称 : | 柠檬酸钾 |
品牌 : | 京工 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 1*25kg | 主要用途 : | 营养强化剂 |
CAS : | 见包装 | 是否进口 : | 否 |
货号 : | 354325 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20 |
1、学名：2-羟基 -1,2,3-三羧酸三钾一水物 别名：柠檬酸三钾 枸橼酸钾
分子式：K3C6H5O7·H2O
2、 分子量：324.41
3、 特性：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中
几乎不溶。相对密度1.98。加热至230熔化并分解。
4、 质量标准：GB14889-94, BP93
5、 用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果
冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
6、 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
7、贮存与运输注意事项：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，
运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
| 质量指标 | Specification | BP 93 | GB14889-94 |
| 含量 | Content | 99.9 | 99.0 |
| 氯化物(cl) | Chlorides (Cl) | 0.005 | -- |
| 硫酸盐 | Sulphates | 0.015 | -- |
| 草酸盐 | Oxalates | 0.03 | -- |
| 重金属(以Pb计) | Heavy Metal(Pb) | 0.001 | 0.001 |
| 砷（以As计） | As | -- | 0.0003 |
| K2O含量 | Content（K2O） | -- | 43.08 |
| 钠 | Sodium | 0.3 | -- |
| 水分 | Moisture | 4.0-7.0 | -- |
| 碱度 | Alkalinity | Accord With The Test | Accord With The Test |
| 干燥失重 | Loss On Drying | -- | 3.0-6.0 |
| 样酒透明度及色彩 | Transparency And Color Of Sample Alcohol | Pass | -- |
| 易碳化物 | Easily Carbonize Substances | Pass | -- |
现货供应 食品级.柠檬酸钾润雨厂家
¥ 15.00 ~ ¥ 20.00
¥15.00
100000千克可售
询价单发送成功～