【批发供应抗氧化剂茶多酚抗氧化食品级高含量多酚润雨厂家】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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批发供应抗氧化剂茶多酚抗氧化食品级高含量多酚润雨厂家

¥120.00

1-24千克

¥110.00

25-99千克

¥100.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 100000千克

盐城润雨生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

7年

经营年限

江苏盐城

所在地区

10.0

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图文详情

产品属性

型号 :	食品级	品牌 :	润雨
有效物质含量 :	99	含量 :	99
产品规格 :	1*25kg	执行标准 :	国标
主要用途 :	抗氧化剂	CAS :	见包装
名称 :	茶多酚	是否进口 :	否
货号 :	535221	食品添加剂生产许可证 :	SC20

【产品简介】

中文名：茶多酚

英文名：Tea Polyphenols

别称：茶鞣质、茶单宁

化学式：C17H19N3O

分子量：281.36

茶多酚，又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中所含的一类多羟基类化合物，简称TP，主要化学成分为儿茶素类（黄烷醇类）、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。

【产品性状】

外观是淡黄色或棕黄色粉末，易溶于水和含水乙醇，味苦涩。在PH4~8之间稳定，遇强酸、强碱、光照、高热及过渡金属易变质。采用先进生产工艺提取分离而成，纯度高，色泽好。

【产品用途】

茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全同时配上植酸防腐效果更佳。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份。其主要用途如下：

糕点及乳制品

对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，提高食品卫生标准。

饮料生产

茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成份。

畜肉制品

茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质效果，有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。

【产品包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶；可根据客户要求定制。
【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
【储存条件】
1、1kg铝箔袋/25kg纸板桶；
2、亦可根据客户要求包装；
3、贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
【保质期】原包装24个月

【应用领域】