【VC钠厂家百利VC钠生产厂家食品添加剂量大从优欢迎新老客户来电】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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VC钠厂家百利VC钠生产厂家食品添加剂量大从优欢迎新老客户来电

¥28.00

25-99千克

¥26.00

100-499千克

¥24.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 9999999千克

郑州百利化工产品有限公司

采通通 8 年实名企业

13年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

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产品属性

【产品简介】

中文名称：异VC钠

中文别名：D-异抗坏血酸钠盐; D-2,3,4,5,6-五羟基-己烯酸-4-内酯钠; 异维生素钠; D-异抗坏血酸; D-异抗坏血酸钠; 赤藻糖酸钠; 异维生素C钠; 异VC钠;

英文名称：2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone

分子式：C6H7NAO6

分子量：198.12

产品性状

异VC钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。按GB8273 - 87 标准生产。用量和具体适用范围按2760执行。异VC钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

产品用途

异VC钠是一种食品添加剂,起抗氧化,防止食品酸败的东西。D-异抗坏血酸钠（异VC钠），可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用。异VC钠广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。