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新款肥肠真空滚揉机腊肠香肠快速入味腌制设备速冻调理品腌制机红凯机械 HK-50升-2000升

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¥ 4788.00 ~ ¥ 29800.00

1台起订

产品规格

规格: 100 1000 1200 1600 200 300 400 50 500 600 800 定金

诸城市红凯机械有限公司

实名企业

10年

经营年限

山东潍坊

所在地区

7.6

综合评分

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图文详情

产品属性

红凯真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4、配合盐水注射机使用，提高产品出成率、增加经济效益

加工定制是

种类真空滚揉机

品牌红凯

型号 GR-50升-2000升

电压 380v

功率 0.95kw

净重 580kg

包装缠绕膜

外形尺寸 1600*800*1250mm

产品用途肉制品腌制嫩化

适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他

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