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产品规格
可售数量： 99500千克
型号 : | 食品级 | 类别 : | 酸味剂 |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 酸味剂 |
品牌 : | 润雨 | 执行标准 : | 国标 |
是否进口 : | 否 | 货号 : | 535420 |
主要营养成分 : | 单宁酸 | 外观 : | 粉末 |
含量 : | 99 | 产品规格 : | 1*25kg |
保质期 : | 2 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20 |
产品名称 : | 单宁酸 |
Product details
产品简介
中文别名：丹宁酸;单宁酸;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸；炭尼酸，柔酸 。
英文别名：chinese tannin; gallotannic acid; gallotannin; galloylglucose; glycerite; penta nm digalloyl glucose; quebracho; tannins; 1,3,6-tris-o-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose; 1,2,3,4,6-pentakis-o-[(3,4-dihydroxy-5-{[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyl]oxy}phenyl)carbonyl]hexopyranose
化学式：c76h52o46
分子质量：1701.20
外观：白色、淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，在空气中颜色逐渐变深，有强吸湿性。
气味：无臭，微有特殊气味，具强烈的涩味。
溶解性：溶于水、乙醇
熔点：218℃
闪点：187℃
为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。
主要用于局部，其11%~20%软膏用于渗出性溃疡、 、褥疮、痔疮、湿疹等，其15%~20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等，亦用于解毒，对去洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时，可用其溶液洗胃，现己用其他代替；用于结肠造影时，于硫酸钡灌肠剂中加入本品0.25~0.5%灌肠，用以清洁结肠，便于显影。
鞣酸能抑制蛇毒蛋白的活性，对眼镜蛇等毒素有很强的解毒作用（也可用于毒蛇咬伤时的伤口清洗）。口腔中的细菌分泌糖苷转移酶，促进蔗糖合成不碚葡聚糖，细菌粘于牙齿表面。青柿子粉单宁能阻止细菌生长，抑制糖苷转移酶的活性及糖苷的合成从而减少龋齿的形成。日本已经有相应的产品。
批发供应 食品级 单宁酸 鞣酸 丹宁酸 食用酸味剂 质量保证 润雨厂家
¥ 120.00 ~ ¥ 140.00
¥120.00
99500千克可售
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