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¥23800.00
1-2台
¥22000.00
≥3台
产品规格
规格: 腊肉盐水注射设备 风干鸡注射机 鸭肉盐水注射机
景翔牌鸭肉盐水注射机 风干鸡注射机 腊肉盐水注射设备
盐水注射机
采用的是食品级不锈钢制造，符合食品安全，设备由工作台面、架体、双头、水泵、作料桶、注射针、压力表几部分组成。其工作原理是将溶解好的盐水溶液通过压力罐将溶液打入到注射头里，然后通过注射针将腌制液注射到肉制品中，根据注射产品的不同选择不同粗细的针，注射猪蹄选择一根针的，注射针分2mm，3mm，4mm的，该设备可以注射鸡鸭鱼肉、牛肉、猪蹄、扒鸡、鸡胸肉、鸭胸肉、培根、鸡肉卷、一小时注射100-150kg左右，注射压力达到3公斤。盐水注射机起到的是嫩化腌制的效果，通过注射的产品再经过真空滚揉机进行滚揉腌制起到二次腌制的效果，不仅可以改善肉的品质、色泽、而且还可以增加肉的重量。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。
GR-600L真空滚揉机 景翔牌鸡柳滚揉机 肉类腌制真空滚揉机厂家 304不锈钢滚揉机 肉类加工滚揉设备
¥面议
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¥31600.00
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¥59000.00
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¥49000.00
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¥14000.00
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15095224600
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0159-53662009
景翔牌鸭肉盐水注射机 风干鸡注射机 腊肉盐水注射设备
¥ 22000.00 ~ ¥ 23800.00
¥ 22000.00
99台可售
¥ 22000.00
99台可售
¥ 22000.00
99台可售
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