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¥41000.00
1-2台
¥40000.00
3-4台
¥39000.00
≥5台
产品规格
规格: 低温酱菜杀菌机 蒸汽加热杀菌机 辣白菜灭菌机
景翔牌辣白菜机 低温酱菜杀菌机 蒸汽加热杀菌机生产厂家
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独
特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,。该机具有快速杀青,抑酶护色及时
脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的
青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良
好的基础。
漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿,四组支腿分别设置在底座端左前区域、左后区域、右前区
域和右后区域上,四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接,工作箱内
设置工作腔,工作箱设置有取放口,取放口与工作腔相通,并在取放口上设置有挡盖,工作箱内
底壁上设置有加热板;漂烫机使用时只需打开挡盖,将水通过取放口注入工作腔内,并通过加热
板对其进行加热,加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫,漂烫完成后打开控
制阀,将热水排出,然后将漂烫好的产品取出即可;漂烫杀青的效果好,延长食品保质期,提亮
产品色泽。
蔬菜的漂烫可以将蔬菜中的虫卵和细菌消除,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送
和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。对于漂烫漂浮的蔬菜可以加气泡发生
装置,利用气泡的鼓动将蔬菜鼓动起来防止了物料的堆积。还可以在漂烫池内加上压网带
将漂浮的蔬菜完全的压入水中,保证了蔬菜的漂烫均匀。
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15095224600
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0159-53662009
景翔牌辣白菜灭菌机 低温酱菜杀菌机 蒸汽加热杀菌机生产厂家
¥ 39000.00 ~ ¥ 41000.00
¥ 39000.00
99台可售
¥ 39000.00
99台可售
¥ 39000.00
99台可售
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