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¥30000.00
1-2台
¥29000.00
≥3台
产品规格
可售数量: 220台
一、新款螺蛳粉油炸机 华宝腐竹连续式油炸设备 HL-4000螺蛳粉整套加工设备工艺步骤:
a、螺蛳米粉处理,包括以下子步骤:取螺蛳米粉放入风干机进行风干处理,控制螺蛳米粉湿度在25%-35%;将得到的螺蛳米粉进行真空包装,真空度-0.08mpa;
b、配菜处理,将螺蛳肉、酸笋配菜、木耳配菜、辣椒油放入锅中翻炒香后加入螺蛳粉卤水,加热至75摄氏度后放入辣椒油,搅匀后起锅制得方便螺蛳粉配菜汤料;将配菜汤料进行真空包装,包装时汤料温度不得低于70摄氏度,真空度-0.08mpa;
c、将包装好的螺蛳米粉菌温度设置为70摄氏度和包装好的汤料包进行杀菌处理杀菌温度设置为85摄氏度;
d、将杀菌好的螺蛳米粉和汤料包一起封装入包装袋。
二、腐竹油炸线简介:
1、本品由优质不锈钢精心加工而成,加热方式可采用电加热。
2、采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
3、采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
三、油炸机适广泛用于炸制锅巴 薄脆片、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为加热能源操作简单电加热油炸机价格,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
四、设备实图:
新款螺蛳粉油炸机 华宝腐竹连续式油炸设备 HL-4000螺蛳粉整套加工设备
¥ 29000.00 ~ ¥ 30000.00
¥29000.00
220台可售
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