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产品规格
可售数量： 100000千克
卡拉胶生产厂家 卡拉胶厂家
中文名：卡拉胶
英文名：kappa-Carrageenan
化学式：C24H36O25S
CAS号：11114-20-8
外 观：白色或浅褐色颗粒或粉末
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
卡拉胶作为凝固剂，可取代通常的琼脂、明胶及果胶等。用琼脂做成的果冻弹性不足，价格较高；用明胶做成果冻的缺点是凝固和融化点低，制备和贮存都需要低温冷藏；用果胶的缺点是需要加入高溶度的糖和调节适当的pH值才能凝固。
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15830669978
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0311-80768147
仟盛食品级 卡拉胶生产厂家 卡拉胶厂家 卡拉胶用途
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