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产品规格
可售数量: 100000千克
酪蛋白厂家 酪蛋白供销商
中文名称 酪蛋白
CAS NO. 9005-46-3
中文别名 酪朊酸钠
白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,它还能起增粘、粘结、发泡、稳泡等作用,也常用于蛋白质强化。因其为水溶性乳化剂,应用广泛。
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15830669978
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0311-80768147
仟盛食品级 酪蛋白供销商 酪蛋白用途 酪蛋白厂家
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