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L-脯氨酸生产厂家 L-脯氨酸厂家
中文名:L-脯氨酸
英文名:L-Proline
化学式:C5H9NO2
CAS号:147-85-3
外 观:白色结晶粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
L-脯氨酸是已被广泛应用于食品等工业。
用途:营养增补剂、风味剂,可生成特殊的香味物质。能溶于热水和乙醇。微具甜味,有吸湿性。
(1)风味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成香味物质。按我国GB 2760--96可用作香料。应用于食品、调味品、香料等。面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。等
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15830669978
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0311-80768147
仟盛食品级 L-脯氨酸厂家 L-脯氨酸生产厂家 L-脯氨酸供销商
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