- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥42000.00
1-2台
¥41600.00
3-4台
¥41000.00
≥5台
![](https://www1.912688.com/_resources/mweb/index/images/details/specifications.png)
产品规格
规格: 丸子斩肉机 双速斩拌机 牛肉斩拌机
景翔牌双速斩拌机 丸子斩肉机 牛肉斩拌机现货齐全
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机适应范围:
斩拌机是肉类加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备,它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶,形成粘稠的乳化物。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀,在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的,好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68%.
![](https://www1.912688.com/_resources/mweb/index/images/details/top.png)
-
15095224600
-
0159-53662009
![](https://img3.912688.com/C230C78398B31C6BA16AA2972BE735E5.jpg#)
景翔牌双速斩拌机 丸子斩肉机 牛肉斩拌机现货齐全
¥ 41000.00 ~ ¥ 42000.00
¥ 41000.00
99台可售
¥ 41000.00
99台可售
¥ 41000.00
99台可售
![](https://www1.912688.com/_resources/mweb/index/images/feedback-success.png)
询价单发送成功~