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滚揉机肉类腌制设备

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¥ 34000.00

1台起订

产品规格

规格: 200

山东泰瀚食品机械有限公司

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

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图文详情

产品属性

滚揉机肉类腌制设备可以增强保水性，把调味的辅料和、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空，同时通过机器满速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。

滚揉机肉类腌制设备叉烧肉加工设备-叉烧腌制真空滚揉机，叉烧肉真空滚揉机能够疏松肉的组织结构，使肉质松软。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为：质地较硬，可塑性差，肉丝间有间隙，黏结不牢。滚揉后，原组织结构被改造，肉质松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密。

加工定制是

种类真空滚揉机

品牌 TAIHANJIXIE

型号 500

电压 10

功率 380

净重 500

包装缠绕膜

外形尺寸 5

产品用途肉类腌制设备

适用范围肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备

营销新品

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