【乙二胺四乙酸铁钠熬合铁 EDTA铁钠食品级补充铁元素】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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乙二胺四乙酸铁钠熬合铁 EDTA铁钠食品级补充铁元素

¥50.00

1-24千克

¥45.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 56560千克

南京松冠生物科技有限公司

实名企业

10年

经营年限

江苏南京

所在地区

6.6

综合评分

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图文详情

产品属性

性状：黄色粉末
【产品名称】EDTA铁钠
【产品又名】乙二胺四乙酸铁钠，EDTA铁
【产品分子式】C10H12FeN2NaO8·3H2O
【产品分子量】421.10
【产品性状】EDTA铁钠为黄色粉末，无臭无味，性能稳定，能溶于水与酸。
【适用范围】EDTA铁钠在食品工业中用作添加剂，广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是理想的补铁剂。在摄影技术中用作脱色剂。在农业上用作微量元素，当叶面肥使用，在工业中用作催化剂
【产品制法】由乙二胺四乙酸四钠和在80～100℃下进行反应，然后经甩干干燥而成。
质量指标：（GB22557-2008）
项目指标项目指标
铁（以Fe计）% 12.5～13.5 EDTA含量 % 65.5～70.5
PH值（1%溶液） 3.5～5.5 砷（以As计）mg ≤1
水不溶物% ≤0.1 铅（以Pb计）mg ≤1
NTA含量% ≤0.1 / /
【特点】1 EDTA铁钠为稳定的螯合物，无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密，进入十二指肠后，铁才被释放和吸收。
2 EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。
3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能，而且在释放出Fe3+后，配体乙二胺四乙酸（EDTA）不会对身体产生副作用和毒性，被列为“一般认为安全”（GRAS）。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到解du剂的作用。
4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用，同时还可促进锌的吸收，而对钙的吸收无影响。
限量:依据GB2760、GB14880和ADI标准