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¥45000.00
1-2台
¥44600.00
3-4台
¥44000.00
≥5台
产品规格
规格: 墨鱼豆腐斩拌机 生姜斩拌机 肉糜斩拌机
景翔牌生姜斩拌机 墨鱼豆腐斩拌机 肉糜斩拌机
斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水 调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机适应范围：
斩拌机是肉类加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％.
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¥5000.00
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¥9000.00
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¥6000.00
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¥41000.00
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¥21000.00
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¥面议
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¥31600.00
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¥59000.00
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¥27000.00
XKJ-5000洗筐机 景翔牌塑料筐清洗设备 洗筐机 塑料盘清洗设备 托盘清洗机 刷筐设备
¥49000.00
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¥14000.00
SM-3000型烧毛机 景翔牌猪头烧毛机 猪头烧毛设备 猪皮燎毛机 牛头烧毛机 猪蹄烧毛机
¥26500.00
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15095224600
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0159-53662009
景翔牌 生姜斩拌机 墨鱼豆腐斩拌机 肉糜斩拌机
¥ 44000.00 ~ ¥ 45000.00
¥ 44000.00
99台可售
¥ 44000.00
99台可售
¥ 44000.00
99台可售
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