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食品级碳酸氢钠 食品级小苏打价格优惠 小苏打批发

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¥2480.00

1-34吨

¥2280.00

≥35吨

产品规格

可售数量: 300吨

潍坊博诺新材料有限公司

4年

经营年限

山东潍坊

所在地区

7.8

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产品属性

基本简介


碳酸氢钠(化学式:NaHCO₃),俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港、台湾)、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。

碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。

基本参数

CAS号144-55-8
EINECS号205-633-8
RTECS号VZ0950000
化学式NaHCO₃
分子量84.01
摩尔质量84.007 g/mol
外观白色晶状晶体
密度2.159 g/cm3 (固体)
熔点270°C 分解
在水中的溶解度7.8g/100ml,18 °C
折射率 (nD)1.500
MSDSExternal MSDS
主要危险刺激呼吸系统
燃点不可燃
标准摩尔生成热ΔfHmθ-950.8 kJ·mol^-1
标准摩尔生成吉布斯自由能ΔfGmθ-851.0 kJ·mol^-1
标准熵Smθ101.7 J·mol^-1·K^-1

折叠主要用途

小苏打用途小苏打用途


碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用

型号 碳酸钠
名称 碳酸氢钠(小苏打)
产品等级 工业级
含量≥ 99
品牌 马兰
粒度 2.159 g/c㎥
执行质量标准 GB1887-2007
CAS 144-55-8

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