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可售数量: 3232062千克
中文名阿拉伯胶 外文名Acacia senegal
别名阿拉伯树胶 成分高分子多糖类及其钙、镁和钾盐
来源金合欢树属 分子量22-30万
类型高分子电解质 CAS登录号9000-01-5
EINECS登录号232-519-5 外观琥珀色颗粒
阿拉伯胶,又称阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,主要产于非洲。
阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

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18326601789
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0551-65236308

食品级阿拉伯胶生产厂家直销 批发阿拉伯胶原料9000-01-5 提供样品
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