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中文名L-脯氨酸 外文名L-Proline
CAS147-85-3 EINECS205-702-2
分子式C5H9NO2 分子量115.1305
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于丁醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
【用途二】用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、 及术后蛋白质的补充等。
【用途三】营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
【用途四】氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一, 用于营养不良, 蛋白质缺乏症, 严重肠胃道疾患, 及外科手术后的蛋白质补充。
【用途五】食品添加剂。
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18326601789
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0551-65236308
食品级L-脯氨酸生产厂家直销 批发L-脯氨酸原料147-85-3 提供样品
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