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维生素B12
英文名称:Vitamin B12
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O1
用途:营养强化剂。
质量标准:USP
项目: 标准: |
性状 深红色结晶或结晶性粉末 |
鉴别(1) 呈正反应 |
鉴别(2) A361/ A278 1.70-1.88 |
A361/ A550 3.15-3.45 |
鉴别(3) 红外吸收图谱应与对照图谱一致 |
溶液的澄清度 应澄清 |
有关物质 2.0 |
假性维生素B12 与标准溶液比较颜色不得更深 |
干燥失重 12.0 |
含量 0.1 |
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染
特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶,在丙酮,氯仿中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟,温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C,重金属盐类及微生物均能使之失效。
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15803101794
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0310-15803101
维生素B12食品级氰钴胺素食品添加剂 VB12原料 维他命B12吉捷
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