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【上图为智能醒发房内部醒发装置】 带有独立的加温、加湿系统,独立调节控制,确保醒发室内部佳的温度与湿度。醒发房使用电加热蒸汽加湿,多台壁挂式醒发设备,醒发产生的速度更快、提 率,节省成本;温度湿度上升到预设温湿度之后,可以很快在一定的时间内把面食醒发到佳。
【醒发房与发酵间的区别】 醒发房 1、箱体双层不锈钢箱体,加厚发泡保温层,坚固、保温好。 2、醒发好的产品,个头大,表皮软而不温,烤好后色泽亮丽 发酵间 1、大部份型号为单层不锈钢,无保温层,单薄、不保温 2、使用效果 湿度不足,表皮干,烤好后色泽差,个头较小,皮厚
蒸房醒发箱厂家,标准型馒头醒发设备,食品面包醒发设备
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