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蒸房醒发箱厂家,面包包子发酵房,64盘醒发房

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大型推车式醒发室 面包包子发酵房 加工定制异形醒发房 山东豪华型双开门馒头醒发箱 馒头醒发房 面团醒发室 1、 发酵箱应放置平衡,并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器,然后将发酵箱的电源线接上。

【醒发房与发酵间的区别】 醒发房 1、箱体双层不锈钢箱体,加厚发泡保温层,坚固、保温好。 2、醒发好的产品,个头大,表皮软而不温,烤好后色泽亮丽 发酵间 1、大部份型号为单层不锈钢,无保温层,单薄、不保温 2、使用效果 湿度不足,表皮干,烤好后色泽差,个头较小,皮厚

双门馒头醒发箱一次醒发6袋面,醒发箱里的蒸车共18层,每层放2个盘子,可放36个蒸盘,共2辆车。可醒发馒头,豆子,包子等面食。适合于大型馒头加工企业,馒头房,大型食堂,餐厅,食品加工厂等企事业单位。
醒发范围 馒头面团包子酸奶
醒发箱温度 温度为35℃~38℃
醒发箱湿度 湿度85~90%
适用范围 中餐店设备
控制系统 恒温温度显示,调节与控制

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