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可售数量： 999999千克
中文名:海藻糖
英文名:D-Trehalose anhydrous
CAS登录号:cc
性状:
海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖,是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。结构式为α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,以二水化合物存在,分子式为C12H22O11·2H2O。
主要用途:
因为该糖生物学功能,能在逆境中维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性,可用于食品、保健品、精细化工、化妆品、饲料及农业科学等行业。
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15803101794
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0310-15803101
食品级海藻糖 供应 糖果奶茶烘焙 食品甜味剂
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