【L-阿拉伯糖食品级甜味剂含量98%固体饮料原料】价格_批发_厂家_参数_图片_甜味剂

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L-阿拉伯糖食品级甜味剂含量98%固体饮料原料

¥61.00

1-499千克

¥59.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 999999千克

河北吉捷生物科技有限公司

采通通 8 年实名企业

9年

经营年限

河北邯郸

所在地区

8.6

综合评分

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图文详情

产品属性

一、简介

名称:L-阿拉伯糖
别名:L( )-树胶醛糖;L( )-阿戊糖;果胶糖
英文名:L-Arabinose ;L( )-Arabinosc
L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖,一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中

二、性状

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),溶于水,不溶于乙醇和*,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。

三、用途

在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。