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甜菜红 水溶性粉末粉红色素 着色剂烘焙原料调色

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河北吉捷生物科技有限公司

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河北邯郸

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8.6

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产品属性

【英文名称】BeetRootRed

【主要成分】甜菜花青素和甜菜黄素【规格】≥99%【气味】有异臭

【产品性状】甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物【执行标准】国标

【溶解性】易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,难溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙*、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等有机溶剂。

【分子式】C24H26N2O13

【CAS号】7659-95-2

【原料来源】食用红甜菜

【保存方式】常温干燥避光保存

【保质期】24个月


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甜菜红 水溶性粉末粉红色素 着色剂烘焙原料调色

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