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茶绿色素(Tea Green Pigment,简称TGP),是从茶鲜叶或绿茶中提取的一种天然色素。
TGP中主要成分为叶绿素,还含有黄酮醇及其甙、儿茶素聚合/缩合产物、和芬酸及缩酚酸等物质,且还含有氨基酸、维生素、微量元素等,颜色丰富鲜艳,属 营养保健天然色素,符合国家食品添加剂GB3262-82的标准。茶绿色素的提取制备方法简单、成本低廉、色泽鲜艳,可应用于果蔬汁饮料、配制酒、糖果、糕点、果茶等得生产。
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15803101794
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0310-15803101
茶绿色素 食品级着色剂 果冻饮料冰淇淋 食用色素
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