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101果汁澄清剂 饮料果蔬饮品果酒 食品级营养强化剂消泡剂

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可售数量: 999999千克

河北吉捷生物科技有限公司

8年

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河北邯郸

所在地区

8.6

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产品属性

一.产品性能1. 有效性高 不影响溶液中有效成分,与传统工艺醇沉相比能有效的提高有效成分的含量,保证产品的质量。2. 方便快捷 不用添加特殊设备,结合现有的设备工艺直接添加。3. 提 率 不受PH值和温度的限制,工艺流程短,全部澄清过程只需一个小时内完成,提高生产效率、有效降低成本。4. 稳定性好 由于澄清后的液体中保留了高分子物质及多糖等无亲水胶体,使之对疏水胶体起到,可除掉导致二次返浑粘壁物质。二.基本原理一般处理液中除含有所需有效成分、无机微量元素外,还有蛋白质、多糖、树胶、色素、果胶脂、淀粉、粘液质、及核酸等多种成分。这些物质共成在1-100nm的胶体颗粒分散体,具有很大的界面,处于热力学和动力学不稳定体系。ZTC-101澄清剂微粒接口能紧密吸附之间的电位差,即所谓的分散粒子Stem层的电位,极易溶解于水。在10分钟内能迅速形成电荷的球状绒体,打破原来药液的平衡,同时加快分子间的布朗运动,分子间的碰撞加剧,使不易沉淀的小分子结合为大分子,分子间的相互吸引产生絮状沉


型号 食品级
类别 澄清剂
品牌 国产
有效物质含量 99
执行标准 国标
主要用途 澄清剂
产品名称 101果汁澄清剂
产品规格 25kg
包装规格 25kg
小起订量 1kg
存储方式 阴凉干燥处

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101果汁澄清剂 饮料果蔬饮品果酒 食品级营养强化剂消泡剂

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