【优质魔芋胶99%含量厂家直供商家主营】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

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优质魔芋胶99%含量厂家直供商家主营

¥93.00

1-24千克

¥92.00

25-99千克

¥89.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 10122千克

郑州亿之源化工产品有限公司

14年

经营年限

河南郑州

所在地区

5.8

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产品属性

优质魔芋胶99%含量厂家直供商家主营示例图1

魔芋胶25kg/桶装可以分装食品添加剂，凝固剂高透明品质正品现货批发

英文：Konjac gum。

CAS：37220-17-0
性状：白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。
用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛：
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品.
包装：25kg/桶装
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存魔芋胶90 是指其有效成分葡甘露聚糖含量为90 属于魔芋粉中的纯化粉。含量高，膨胀性好，饱腹感强。适合作为代餐粉，饭前3-5克溶水服用。
作为食品添加剂可以在面粉面条面食品中添加以及魔芋素食中也可制作果冻等类似产品。
魔芋葡甘露聚糖是自然界为人类提供的容易吸收、良、安的可溶性膳食纤维，其以神奇的功能成为风靡世界的健康食品。

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