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可售数量: 888888吨
一、简介
1、柠檬酸钠(sodium citrate),又称枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。
2、中文别名 2-羟基 -1,2,3-三羧酸钠二水合物; 枸橼酸钠二水合物;柠檬酸钠二水合物
3、分子式C6H5Na3O7.2H2O
4、摩尔质量294.10 g·mol−1
5、相对密度1.875(23.5) 1.76 g/cm3 (18 °C)
6、形态无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。
7、物性及溶解性易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂.有潮解性,在热空气中有风化性.150以上失去结晶水并分解.
二、作用用途
在食品、饮料工业中用作风味剂、
贮存于避光、密封、干燥阴凉处贮存。
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15695286595
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0512-89163465
宜昊添食品级柠檬酸钠工业级柠檬酸钠厂家直销
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