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安徽友泰 鸡蛋黄粉食品级 20kg/袋 鸡蛋黄粉用途 量大从优

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≥200千克

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可售数量: 749千克

安徽友泰生物工程有限公司

9年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

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产品属性


   鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的为理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

 

         产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、造纸、化妆品的良好用料。   

 

1. 感官指标   粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。  

2.卫生指标   项目 检验指标   细菌总数, 个/克 ≤5000

   大肠菌群, 个/100克≤30   

致病菌(系肠道病菌) 不得检出  

3.理化指标   项目 检验指标  

水分(%) ≤4.0   

脂肪(法)(%) ≥60

蛋白质(%) ≥30  

游离脂肪酸(%) ≤4.0  

汞(mg/kg) 0.03   

备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液



型号 食品级
有效物质含量 30
产品规格 20kg*1
主要营养成分 蛋黄
品牌 安徽友泰
外观 淡黄色粉末
含量 90
保质期 2年
主要用途 营养增补剂
产地 安徽
是否进口
货号
食品添加剂生产许可证号 SC20132067100141
产品名称 鸡蛋黄粉
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安徽友泰 鸡蛋黄粉食品级 20kg/袋 鸡蛋黄粉用途 量大从优

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