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安徽友泰 食品级阿斯巴甜 甜味剂 200倍甜 天门冬酰苯胺酸甲酯

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安徽友泰生物工程有限公司

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安徽合肥

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产品属性

安徽友泰 食品级阿斯巴甜 甜味剂 200倍甜 天门冬酰苯胺酸甲酯

一、【产品简介】 

 阿斯巴甜作为一种重要的甜味剂,被广泛应用于药剂加工和食品加工中,其安全性非常重要。


阿斯巴甜半衰期可达300d,在pH为3~5的环境中*为稳定;当pH为7时,半衰期仅有几天。阿斯巴甜的甜味特性与蔗糖有所不同,比蔗糖的甜味更为持久,且食用后不会有苦后味或金属异味,而且阿斯巴甜在人体内可迅速代谢分解为天冬氨酸、苯丙氨酸和甲酯,甲酯含量极低,代谢快,可被人体快速吸收,不易检测。


二、【阿斯巴甜的优点】

(1)安全性高,被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的),(2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感

(4)与香精混合,具有*的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。

(5)蛋白质成分,可被人体自然吸收分解


三、【产品规格及包装】 

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制! 

液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!

型号 食品级
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 22839-47-0
名称 阿斯巴甜
品牌 安徽友泰
稳定性 pH为3-5 为稳定,高温、高pH丧失甜
英文名 Aspartame
分子式 C₁₄H₁₈N₂O₅
性状 室温下白色粉末
别名 天门冬酰苯胺酸甲酯
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