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≥100公斤
产品规格
可售数量： 10000公斤
葡萄塘氧化酶(Glucose oxidase)经液体深层发酵和先进的后提取工艺制备。该产品能催化葡萄糖氧化为葡
萄糖酸和过氧化氢，广泛应用于面包粉和馆头粉的改良剂行业。
产品特性
菌种来源:黑曲霉Asperillusniger，符合食品添加剂使用标准GB2760规定。
柠檬酸亚锡二钠
又名：柠檬酸亚锡二钠
性状：白色结晶性粉末，呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解，易溶于水，极易氧化。
英文：Disodium stannous citrate
分子式：C6H6O8SnNa2
分子量：370.79
CAS：2588-96-4
柠檬酸亚锡二钠用途：
1 还原剂、护色剂、防腐蚀剂。
2. 在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等。作营养增补剂或品质改良剂。
3. 医药工业制钙素片，片剂，药品添加剂等，zhi疗妇女妊娠期，哺乳期缺钙及佝偻病，龋齿病的防治。
使用范围：
根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品的护色剂。
使用方法：按比例直接添加到汤汁中溶解即可。大使用量0.3g/kg。
限量：蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐头，用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06%
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13023003033
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0551-65663663
柠檬酸亚锡二钠批发 柠檬酸亚锡二钠厂家直销
¥ 55.00 ~ ¥ 65.00
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10000公斤可售
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